鸽子的营养价值

鸽子肉的营养价值是非常高,其中含有蛋白质,还有脂肪含量是比较低,而且鸽子肉里面含有钙,铁,铜微量元素以及维生素。

鸽子肉里面还含有软骨素,这种软骨素是具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环的作用,特别是创伤以后的人,如果服用鸽子是具有加快创伤愈合的作用。

鸽子肉里面还能够起到补肾,生机活力,然后健脑补肾,提高记忆力,降血压,调节血糖,延年益寿的作用。鸽子肉对于病后体弱,血虚,闭经,头晕,神疲还有记忆力衰退是有很好的补益治疗作用。鸽子汤还具有滋阴,滋补身体,强筋壮骨的作用。

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