第一、可以吃紫菜。紫菜中含有的维生素a的含量是非常丰富的,大约相当于卷心菜的七十倍左右,另外含有大量的碘、钙、铁、锌、锰等多种矿物。因此常吃紫菜可以治疗胃溃疡。日本人早已把紫菜视为治疗胃溃疡病的最佳食物,常吃紫菜可以预防和治疗胃溃疡。
第二、莲藕。莲藕中富含的淀粉含量很多,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合。
第三、南瓜。本草纲目记载,南瓜性温、味甘,入脾、胃经,能补中益气、消菌杀毒、止痛,所含的丰富果胶可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。可以用南瓜煮粥或者汤,滋养肠胃。
第四、甘蓝。甘蓝性平、味甘,无毒,入胃、肾二经,甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,它被誉为天然的胃菜。