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• 晚上吃紫薯会发胖吗

  如果是晚上用紫薯作为主食并不会发胖，但如果紫薯是在晚上睡觉前作为夜宵可能会发胖。紫薯本身是一种粗粮，归根结底也是一种粮食，是含有热量的，如果用同样重量的紫薯来代替同样重量的粮食，如馒头、面条、米饭等对于血糖是有利的，因为所含热量相对要少，而且热量吸收速度，要比粮食、精粮慢很多，所以血糖升高的速度慢，也会有改善体重的作用。但如果把紫薯错误的理解为是能够降糖的，在吃饭之外吃了大量的紫薯，一方面会导致胃被撑开、胃会不舒服；另外，所有吃到肚子内粮食的热量最终都会被人体吸收，吸收后就会储存起来，变成脂肪，就会发胖。如果紫薯作为粮食的替代品肯定不会发胖，但如果错误的把紫薯认为是改善血糖的物质，晚餐正常吃，在睡觉前又吃了大量的紫薯，此时叫做加餐，是会导致发胖的。

  

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  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2022-06-24 13298次

• 紫薯的功效与作用

  紫薯是生活中常用的一种食品，它有很强的保健作用：第一，紫薯当中硒和铁含量非常丰富，它是人体抗衰老、抗疲劳、补血的一个必要元素。特别是硒，被称为抗癌大王，易被人体吸收，可以在血清中修复心肌，增强人体的免疫力，清除体内的自由基，它能够抑制癌细胞的DAN合成，和癌细胞的分裂和生长，预防胃癌、肝癌等等有很重要的作用。第二，紫薯富含有纤维素，它能够增加粪便的体积，促进肠蠕动，清理肠腔滞留的黏液、积气、腐败物，排除粪便中的有效的物质和一些癌性的物质，能够保持大便的通畅，改善消化道的环境，防止胃肠疾病的发生。因此它又有改善便秘，润肠通便的作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-17 105685次

• 糖尿病吃紫薯吗
  糖尿病患者可以吃紫薯，只不过我们要把紫薯当作主食来吃，尽量不要把紫薯当成两餐之间的零食。紫薯不大适合当作零食来吃，因为它里面含有的热量是比较高的，我们可以从以下几个方面来阐述一下这个问题：一、患者可以吃紫薯要控制好量，紫薯的热量相对来说可能会比白面要低一些，但是也是属于比较高的。因为它里面含有淀粉比较多一些，所以患者在吃紫薯的时候把握好量。在刚开始针对患者的情况制定糖尿病饮食方案的时候，我们会将患者每一餐进食的大体的一个热量有一个规定。患者只要将每一餐饭摄入的食品的热量控制在这个热量规定的范围之内就可以。紫薯的热量也要算作其中的一个部分。二、糖尿病的患者如果不选择紫薯做零食，也可以选择其他的一些含糖量比较低的水果作为两餐之间的加餐或者是零食就可以。
  语音时长 1:29”
  于姗 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-10-25 4754次

• 紫薯糖尿病能吃吗
  糖尿病患者最好是不要吃紫薯，为什么？首先我们来了解一下糖尿病是什么样的一个疾病，糖尿病是由于血糖升高，而影响身体各个器官的内分泌代谢性疾病，根本原因是由于胰岛素抵抗或者是胰岛素分泌不足造成。而控制血糖，对于糖尿病来说是一个终极关键的目标，紫薯含有淀粉类，淀粉类吃了之后在肠道会分解为葡萄糖，然后吸收入血，会增加血糖的水平，因此糖尿病患者最好是不要吃紫薯。
  语音时长 1:15”
  侯争飞 主治医师内江市第二人民医院

  2018-10-20 3221次

• 糖尿病吃紫薯吗
  因为紫薯当中富含的淀粉量是比较高的，所以糖尿病患者尽量少吃紫薯，如果吃紫薯要适当减少主食的摄入量，糖尿病患者在饮食方面一定要多加注意，避免吃高胆固醇，高脂肪，高糖食物，可以适当的多吃一些粗纤维食物以及绿叶蔬菜。
  冯明 副主任医师郑州大学第一附属医院

  2018-12-10 1901次

• 糖尿病能吃紫薯吗
  病情分析：糖尿病的患者不建议吃紫薯，紫薯含糖量比较高，进食之后容易导致患者病情加重，所以在饮食上患者要尽量的避免。意见建议：建议糖尿病患者如果血糖控制的比较稳定，在日常的饮食上可以适当的吃一些含糖量比较低的水果，绿色的新鲜蔬菜，在饮食上要还可以适当的进食谷物以及粗粮，患者要严格的控制血糖规律的应用，口服降糖药物或胰岛素进行治疗。
  刘云涛 副主任医师三峡大学附属仁和医院

  2020-07-03 902次

• 糖尿病可以吃紫薯吗,可以吃多少
  糖尿病患者可以适量的吃一些紫薯，如果用紫薯作为全天主食，每天吃的量大概在300克到400克。糖尿病患者可以每天适量的吃一些紫薯，紫薯里面含有大量的花青素，吃了以后可以补充身体所需的营养，对增强身体抵抗力有一定的帮助，而且紫薯中含有大量的膳食纤维以维生素，吃了以后可以促进肠胃蠕动，对缓解便秘有很好的效
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2021-11-18 305次

• 2型糖尿病可以吃紫薯和红薯吗
  2型糖尿病的患者如果是在疾病稳定期可以吃紫薯和红薯，但是如果血糖水平控制的不是很好一般不可以吃紫薯和红薯，可能会不利于控制疾病。红薯和紫薯都是日常生活中比较常见的食物，而且具有比较高的营养价值，其中含有比较丰富的膳食纤维，膳食纤维具有增加胃肠道蠕动的作用，对预防和缓解便秘有一定的作用，而且红薯和紫薯
  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2022-08-05 858次