黑巧克力热量高,但是其含有咖啡因和纤维素,可以抑制食欲,促进肠道蠕动。
黑巧克力热量高吗
黑巧克力其中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
日常生活中一定要注意,不可以长期过量食用黑巧克力,尤其是哺乳期妇女,因其含有咖啡因,在哺乳时可能会通过乳汁进入到婴儿的体内,导致震颤、肌张力增高等症状的发生。
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