什么食物护肝养肝最好

护肝养肝好的食物,包括蛋白质类的食物,含有优质蛋白质的食物有奶制品、鸡蛋、肉类、鱼类,或者是大豆、大豆制品、山药等,还有富含维生素的食物,包括白萝卜、橄榄菜、大白菜,以及柠檬、橘子、柚子、番茄、木瓜、红萝卜等。含有锌的食物也能帮助肝细胞再生,也能起到护肝保肝的作用,如海产品,扇贝、沙丁鱼、蛎蝗、炒米、鸡蛋以及猪肝、南瓜子、芝麻等。

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