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• 胰腺炎饮食禁忌是什么

  胰腺是我们身体里最强大的一个消化内分泌器官和外分泌器官，它的有强大的一个分泌功能和消化食物的功能。所以，一旦得了胰腺炎以后，患者是绝对禁食水的，就是一点水都不能喝，一点饭都不能吃。甚至严重的时候，我们要给患者下胃管，然后保证患者禁食水两个星期以上。保证让胰腺有休息的过程，让急性胰腺炎恢复。所以，急性胰腺炎的时候是不能吃饭，不能喝水的。

  

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  高君 副主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2018-10-11 7715次

• 胰腺炎的饮食

  胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，对于急性胰腺炎，它的病程比较短，大概是1到2周，如果是轻型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在这种情况下，是不吃不喝的，尤其在早期头一周，那么随着治疗炎症的控制，胰腺慢慢恢复，那么第二周可以开始逐渐的，病情缓解之后可以开始进食，这时候一般，因为胰腺主要是来消化蛋白质的，所以我们吃的一些比如说海鲜，牛肉富含大量优质蛋白质的食物。如果吃进去过多的话，会造成胰腺相对的分泌不足，尤其在对胰腺炎的病人，如果说是在没有，胰腺功能没有完全恢复的情况下，那么我们不主张，就吃这些含优质蛋白质的食物，就是肉类、蛋类就是这种，往往要吃一些，相对比较容易消化的，比如说吃粮食，粮食这些常规的主食，这些粥这些食物，可以减少胰腺，发生炎症加重的症状，这是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于胆源性胰腺炎造成的，就是胆道的疾病，胆道的炎症造成的胰腺炎。所以这些病人可能还是，要减少油腻食物，脂类食物含量比较高的。所以一句话来概括，就是对胰腺炎来讲，在早期炎症没有完全恢复的时候，如果可以进食了，我们还是选择以糖类为主的食物，就是我们常说的各种各样的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，这里不含有太多的蛋白质。如果你要喝点牛奶了，你可能需要喝脱脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一两块，减少高脂类、高胆固醇类的食物的摄入。

  

  02:24
  樊华 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2018-10-24 19500次

• 胰腺炎患者饮食及禁忌那些
  胰腺炎是我们在日常生活中比较常见的消化系统疾病。患有胰腺炎的患者在饮食方面需要注意哪些？胰腺炎的饮食禁忌有以下三方面：第一、绝对不能喝酒，胰腺炎的患者绝对不能喝酒，必须忌酒，白酒、红酒、啤酒都不可以，尤其是酒精性胰腺炎，如果不能忌酒，复发是肯定的。第二、绝对不能吃过于肥腻的食物，胰腺炎患者切忌不要吃一切油腻的食物，例如肥肉、红烧肉、烧肉、油炸物等等，恢复期忌食。一般胰腺炎患者出院三个月以后是可以适量吃一点肉的。第三、绝对不可以吃酸味的食物。胰腺炎患者出院后恢复期绝对不可以吃酸味食物，因为酸味食物很容易诱发胰腺炎的急性发作。
  语音时长 1:15”
  唐莹 主治医师锦州市中心医院

  2018-07-31 4479次

• 胰腺炎患者的饮食禁忌
  胰腺炎患者在初发的时候，也就急性胰腺炎的时候，如果不是一个重症，而且患者腹胀、恶心不是很明显，建议可以进一些流食，但如果腹胀痛很明显。首先我们应该禁食，不能吃饭，等患者有饥饿感，想吃东西的时候，我们可以进一些流食。但是切记我们所进的食物一定要是好消化的食物，而且不能带有任何有油腥，因为油腻的东西会促进胰腺分泌，而加重、或使我们原本已经恢复的胰腺炎出现再发的一个情况。而当我们的急性期过去后，我们的饮食也要清淡，可以吃些蔬菜、粥、有味道的东西，而我们的油要逐渐一点一点的往上加，建议最好是一个月以后开始加一些油，先从一滴两滴开始，吃一些香油、菜籽油等等，然后逐渐的加量，半年以后可以吃一些瘦肉这些东西，因为半年后的胰腺才能得到初步比较好的恢复，这时候吃一些肉类、胆固醇、蛋白质含量高的东西的话，也可以使我们的消化不是受很大的影响。所以就说一定要禁油，在初期的时候一定要清淡、好消化，不要急着吃一些很肥腻的东西，预防病情的进一步加重或者是反复。
  语音时长 1:41”
  李静 主治医师宝鸡市中医医院

  2018-11-01 6404次

• 胰腺炎的饮食禁忌
  对于胰腺炎的患者，首先应当注意饮食规律和卫生，避免暴饮暴食，应当避免长期饮酒和短时间内大量饮酒，日常生活中还应当避免进食高脂油腻，高糖以及辛辣等刺激性食物，比如说肥肉、动物内脏、蛋黄、辣椒、胡椒、生蒜、大葱、可乐等。建议以清淡易消化的饮食为主，主要包括高蛋白食物以及富含维生素的新鲜水果蔬菜，还应注意少量多餐，特别对于慢性胰腺炎的患者尤为重要。
  徐春玲 主治医师南方医科大学深圳医院

  2018-11-20 1903次

• 胰腺炎要注意那些饮食
  胰腺炎患者应以低脂的食品为主，例如豆制品、鱼，虾、蛋以及一些瘦肉。应吃富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，饮食中宜少吃煎炒，多吃蒸炖，以利消化吸收。盐也不宜多，多则增加胰腺充血水肿，故以淡食为好，蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜，但须煮熟吃，将纤维煮软，防止增加腹泻。调味品不宜太酸、太辣。因为能增加胃液分泌，加重胰腺负担，水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。
  王文文 主治医师泰安市中心医院

  2018-12-10 1803次

• 胰腺炎患者饮食及禁忌有哪些
  胰腺炎是我们在日常生活中比较常见的消化系统疾病。患有胰腺炎的患者在饮食方面需要注意哪些？胰腺炎的饮食禁忌有以下三方面：第一、绝对不能喝酒，胰腺炎的患者绝对不能喝酒，必须忌酒，白酒、红酒、啤酒都不可以，尤其是酒精性胰腺炎，如果不能忌酒，复发是肯定的。第二、绝对不能吃过于肥腻的食物，胰腺炎患者切忌不要吃
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-01-24 3811次

• 胰腺炎的饮食禁忌
  1，胰腺炎患者不能食用高汤类食物。我们都知道很多美食的营养价值都在汤中，比如鱼汤或肉汤，但对于胰腺炎患者来说汤中会含有大量的盐和油脂，反而容易给胰腺造成负担，不利于恢复。2，胰腺炎患者不能暴饮暴食，容易造成伤害。3，胰腺炎患者不能饮酒。酒精是胰腺炎患者的大忌，会导致急性胰腺炎的发作，所以坚决不能触碰
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2022-06-20 168次