紫苏大蒜的功效与作用通常包括增强免疫力、解表散寒、抗菌消炎、行气和胃、祛湿理气等。如有不适症状,建议及时就医。
1、增强免疫力:
紫苏含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质,而大蒜则富含多种维生素和蛋白质,二者结合可以很好地为身体提供所需的营养和能量,有助于提高身体的免疫力。
2、解表散寒:
紫苏大蒜味辛、性温,具有解表散寒的功效,两者同食,可以很好的缓解风寒感冒引起的发热、头痛、流涕、鼻塞等症状。
3、抗菌消炎:
大蒜具有抗菌消炎的作用,能够抑制多种细菌的生长和繁殖。紫苏叶也具有一定的消炎作用,两者结合有助于预防感染和促进炎症消退。
4、行气和胃:
紫苏具有行气宽中的功效,而大蒜归胃经,可以刺激脾胃,两者同食能够缓解脾胃气滞所致的胸闷、腹胀、嗳气、恶心等症状。
5、祛湿理气:
紫苏叶具有祛湿理气的功效,能帮助身体排除湿气,大蒜的温性也能辅助这一过程,两者同食可以缓解体内湿气重导致的四肢沉重、食欲不振等症状。
对于肠胃道敏感的人群来说,应谨慎使用紫苏大蒜,以免引起不适。