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大蒜的功效与作用

医生主讲实录

大蒜是咱们日常生活中,常用的食品,特别北方人比较常用,它的药效主要包括几点:

第一,它有强烈杀菌的作用,它主要得益于大蒜当中的含硫化合物,对各种球菌、杆菌、真菌,都有抑制或者杀灭作用。

第二,有防治肿瘤和癌症的作用,因为大蒜当中,它含有丰富的烯这种微量元素,烯具有预防肿瘤发生的作用。

第三,有排毒清肠的作用。

第四,有降血糖的作用,所以可以预防和防治轻度的糖尿病。

第五,有防治心脑血管疾病的作用,因为大蒜它可以防止心血管当中脂肪的沉积。

第六,有预防感冒的作用,它有活血化瘀的作用,它有辣素,这些辣素对病原菌,有杀灭作用。

第七,有很好抗疲劳和抗衰老的作用,因此大蒜是咱们生活当中非常好的,具有保健作用的食品,它的保健作用有非常多,我们在饮食当中,可以适当地多食用一些大蒜。

以上内容仅供参考

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