高血压适合吃的蔬菜主要有以下几类:
第一是白萝卜,高血压吃白萝卜可以调节免疫力,还能够调节血压。
第二是茄子,高血压患者吃茄子,能够减少血管的阻力。
第三是大葱,高血压患者吃大葱能够防止血压升高所致的头晕。
第四是大蒜,大蒜有助于维持血压的正常。
第五是番茄,番茄能够使钠离子浓度降低。
第六是胡萝卜,胡萝卜能够促进肾上腺素的合成,调节血压。
第七是油菜,油菜可以避免高血压对动脉造成机械损伤。
第八是洋葱,洋葱可以减少外周血管的阻力。
第九是紫菜,紫菜可以改善血管狭窄的情况。
第十是西兰花,可以保障心脏血管一氧化氮的供应。
其他的还有南瓜、豌豆苗、芹菜、猴头菇、芦笋、黄瓜、金针菇、菠菜、香菇、海带、茼蒿、生姜、紫甘蓝,这些食物都比较适合高血压患者食用。