胃穿孔手术后的饮食,对于胃穿孔的恢复非常重要。手术之后,如果腹部疼痛明显减轻,出现了排气、排便,可以选择先进行流质饮食,流质饮食包括水、小米汁等。
如果服用这些没有问题,可以适当的喝一些牛奶,纯牛奶喝的时候要注意加热,最好喝五六十度左右的牛奶,避免喝凉牛奶。
如果喝牛奶以后还是没有什么不良的感觉,这个时候可以逐渐过渡到半流质饮食。吃饭的时候要细嚼慢咽,使食物在口腔内充分的磨合,并与唾液混合,可以减轻胃肠道的负担,有利于食物的消化。
另外,胃穿孔以后,要少吃辛辣、刺激性的食物,辛辣、刺激性的食物会使胃排空延迟,进而引起胃酸分泌增多,造成胃炎、胃溃疡等情况,容易使胃穿孔复发,导致病情加重。吸烟、饮酒对胃黏膜,也有一定的刺激作用,也需要戒掉。
所以说胃穿孔手术后,在进流质饮食的时候,是可以进食牛奶的。