糖尿病病人不能吃稀饭的原因有升糖指数高、能量密度低、营养成分单一、增加胰岛负担、影响药物效果等,一旦发现身体出现异常,应及时就医。
1、升糖指数高:
稀饭是一种升糖指数比较高的食物,糖尿病人吃了后容易导致血糖持续升高。
2、能量密度低:
稀饭能量密度较低,容易吃过量,导致总碳水化合物摄入过多。
3、营养成分单一:
稀饭主要提供碳水化合物,但是蛋白质和脂肪含量低,不利于营养均衡。
4、增加胰岛负担:
长期吃稀饭,会导致血糖出现高峰,增加胰岛β细胞的负担,甚至会造成胰岛功能减退。
5、影响药物效果:
稀饭中的血糖反应容易与药物会出现相互作用,造成血糖控制不佳,影响药物治疗效果。
糖尿病人的饮食主要以低糖、低热量为主,比如鸡胸肉、菠菜、玉米等,不可以吃奶油蛋糕、巧克力、炸鸡等高热量的食物。