胡萝卜素的作用和功效,主要表现为保护视力、抗氧化以及提高免疫力等。
1、保护视力:
胡萝卜素在进入人体后可以分解成所需要的维生素A,是维持人体视网膜正常发育的重要成分,每天适当进行饮用,可以起到保护视力的作用,可以改善视物模糊、夜盲、视力下降等问题。
2、抗氧化:
胡萝卜素可以起到抗氧化的作用,能够清除体内自由基,避免皮下黑色素生成。同时还可以维护上皮组织细胞的健康,滋养皮肤,改善皮肤干枯、暗沉、毛孔粗大等问题。
3、提高免疫力:
胡萝卜素还可以调节人体的免疫力,促进体内多种免疫物质的生成,可以保持身体健康,避免受到病毒或细菌的侵袭,可以预防疾病。
除此之外,还可以促进体内细胞生长以及分化,可以维持骨骼正常发育。但是需要注意,由于每个人的体质不同,不建议大量饮用,对身体也会造成不良影响,有可能会增加胃肠道负担,引发腹痛、腹胀、腹泻等症状,长时间还会导致脸色发黄,适当即可。其次,食物只能起到改善作用,并不能治疗疾病,如果发现身体出现异常,及时就医检查治疗。