苯丙酮尿症患者一般可以吃鸡肉、猪肉、鸭肉等肉类,但是无论吃哪种肉类,都应严格控制摄入量。
1、鸡肉:
鸡肉属于日常生活中比较常见的肉类,其中含有蛋白质、维生素、钙、铁、磷等营养物质。平时适当的吃一些鸡肉,能够为机体补充营养,通常不会对病情控制造成很大影响。
2、猪肉:
猪肉的营养价值也比较高,而且通常适合大部分人群,患者平时适当的吃一些猪肉,对增强体质有帮助。
3、鸭肉:
鸭肉中的蛋白质含量相对较少,大约每100克鸭肉中蛋白质含量在15%~16%,患者平时适当的吃一些低蛋白的肉类,通常不会加重病情。
除以上常见肉类外,还可以吃虾肉、鱼肉、羊肉等,但是一定要控制摄入量,每天每公斤体重摄入蛋白质在2克~4克,对控制病情有帮助。生活中可以适当的吃一些含维生素丰富的食物,比如苹果、香蕉、火龙果、番茄以及黄瓜等,对促进身体恢复有帮助。