吃完柿饼之后最好不要喝牛奶,否则会对人体造成一定的影响。
吃完柿饼可以喝牛奶吗
柿饼也就是柿子饼,就是将柿子去皮后进行风干形成的一种饼状食品,柿饼是干果类的果脯,因为需要天然晒制,所以溶于水中的果糖也会在柿饼外层形成柿霜。柿饼中虽然还有丰富的维生素以及矿物质,但是柿饼中还有许多的鞣酸以及果胶,如果在空腹情况下使用柿饼,就有可能会在胃酸的作用下形成大小不同的硬块,最终形成胃柿石。
牛奶是最古老的一种天然乳制品,因为牛奶中含有的铁、钙、磷元素比较丰富,所以大人小孩都可食用,但也正是因为牛奶中含有的矿物质比较丰富,如果吃完柿饼之后喝牛奶,很容易导致柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,所以吃完柿饼之后尽量不要喝牛奶。
柿饼的含糖量也比较高,所以吃完柿饼之后一定要及时漱口。
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