糖尿病吃什么粥最好

在中国,大家对粥的这个依赖还是比较大的,尤其是北方的人群。当然大家都知道这个粥类的食物升糖指数是相对比较高的,尤其是精米精面熬成的这种粥,所以在日常的生活中,不推荐患者食用这种粥类的食物,但是,也可以结合自己的特点,将粥类做一些改良,比如掺入一些荞麦或高粱或其他的豆类,做成这种杂粮粥,这个进食之后,既可以增加饱腹感,还可以增加一些膳食纤维的摄入,对于肠道等都是有好处。但是,平时不太推荐精米精面做成的这种白粥,杂粮的粥类吸收速度相对于白粥来说,还是要缓慢的多,喜欢喝粥的糖尿病患者可以采取这种方式,制作自己喜欢的、适合自己口味的杂粮粥。

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