痛风最怕的十种食物

通常没有痛风最怕的十种食物的说法，痛风患者需要避免吃高嘌呤的食物，限制酒和含酒精饮料的摄入，限制高脂肪的摄入。

1、高嘌呤食物：

比如鸡肝、猪肝、猪小肠等动物内脏，白带鱼、蛤蜊、牡蛎、干贝等水产海鲜，黄豆以及各种豆芽菜，各种肉汤等，这些均属于高嘌呤食物。因为所吃食物中的高嘌呤在体内被分解后会产生尿酸，当体内尿酸过多时尿酸结晶会在体内的关节、体液和组织中积聚，从而引起或加重痛风。

2、限制饮酒和含酒精的饮料：

比如葡萄酒、啤酒、纯粮食酒等各种酒类均应该限制饮用，因为酒精不仅能够增加尿酸合成，而且还会使血乳酸浓度升高，抑制尿酸排出，从而诱发痛风发作。

3、限制高脂肪食物：

应尽量避免肥肉、油炸食品、奶油蛋糕等高脂肪食物，因为脂肪分解会产生许多酮体，这些代谢产物会妨碍肾脏对尿酸的排泄，从而诱发或加重痛风。

除了严格限制上述食物的摄入外，患者还应增加日常饮水量，因为身体中充足的水分可以帮助降低血液中的尿酸浓度，溶解组织中的尿酸盐，减少尿酸盐沉积带来的损害。