脑梗塞治疗方法饮食注意什么

脑梗塞在治疗的同时,生活饮食上需要注意,合理的膳食原则,应该是在限制总热量的前提下,保持营养均衡,低盐,低脂,均衡饮食。均衡就是要保证三大营养素的合理比例,碳水化合物主要由谷类、薯类和淀粉类食品构成控制。

控制食糖及其制品。脂肪要以植物油为主,减少动物性脂肪,脂肪中饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的比例一般为一比一比一。

蛋白质中应有三分之一以上的优质蛋白。每日三餐规律进食,定时,定量。以新鲜蔬菜、水果、五谷杂粮为主,富含维生素、纤维素的食物。避免油腻、高脂、高盐、高糖、腌制、熏制等加工的饮食。

进食时细嚼慢咽。可以自我进行食物的热量估算和统计,制定符合自己家庭情况的食谱,每日适当锻炼,控制体重在正常范围。

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