如何做到低盐饮食

当肝硬化患者有水肿或者轻度腹水的时候,要低盐饮食,每天摄入的盐量不超过三克,严重水肿的时候要无盐饮食,钠应限制在五百毫克左右。

进食含钠多的食物,比如蒸馒头的时候不要用碱,可以改用鲜酵母发面,或者吃无盐面包,挂面中含钠比较多,不要食用,少食或者不食咸菜,并注意食物的烹调方法,在炒菜的时候,等到菜炒熟了以后,再放调味品,同时每天也要限制进水量,每天进水量在1000到1500毫升。

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