过量食盐会直接或间接诱发多种疾病,危害身体健康。
过量食盐会诱发高血压,盐是诱发高血压的主要原因之一,盐可增加血液容量,增加血压。且盐可直接破坏血管壁,加速动脉硬化。过量食盐易患胃病包括胃癌。因为盐过高可促进胃酸分泌,破坏胃粘膜。高盐是导致胃癌的一个重要因素。过量食盐会诱发肾病,过量食盐会诱发高血压,高血压会给肾脏带来一定的危害,长期处于血压过高的话,会直接损害到肾小球,从而对肾脏造成一定程度的伤害,严重的话还会使肾功能出现衰竭,最终导致尿毒症的发生。过量食盐会可促进钙流失,导致骨质疏松。尤其一些老年人,多年的饮食习惯,口味重,喜食高盐食物,骨质疏松发病率很高,因此老年人摄入食盐更应该控制。心血管疾病,长期血压得不到很好的控制,就会严重损害心血管的健康,长期发展容易诱发冠心病、脑卒中、心肌梗死等多种疾病。
以上疾病就是长期摄盐量过多而引起的,所以如果不想让盐伤害到身体健康,日常生活中一定要学会控制盐的摄取量。