一,葡萄。对于老年人脑梗塞患者,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定的作用。葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质,对皮肤癌、心脑血管病有预防和防治的作用。另外,葡萄中含有的类黄酮是一种强力的抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内的自由基,对已经发生脑梗塞的血管有促进恢复的作用。

二,核桃。脑梗塞患者可以适量的吃一些核桃。核桃里含有多种不饱和脂肪酸、卵磷脂及维生素e,是常用来补脑益脑的佳果。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能,所以说脑梗塞患者可以适量的吃一些核桃,有助于促进恢复。

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