高血压患者是可以吃核桃的,核桃仁中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有磷,钙,铁,锌,胡萝卜素以及维生素a、维生素c、维生素e,具有很高的营养价值,是日常生活中的滋补佳品。

虽然核桃中含有一定的脂肪,但是主要成分是亚油酸甘油酯,使用之后不会使胆固醇升高,而且还可以减少肠道对胆固醇的吸收,因此非常适合于高血压以及动脉硬化患者。在平时的饮食当中,可以适当的吃一些。饮食的原则还是要做到低盐低脂,清淡饮食为主。

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