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• 紫薯的功效与作用

  紫薯是生活中常用的一种食品，它有很强的保健作用：第一，紫薯当中硒和铁含量非常丰富，它是人体抗衰老、抗疲劳、补血的一个必要元素。特别是硒，被称为抗癌大王，易被人体吸收，可以在血清中修复心肌，增强人体的免疫力，清除体内的自由基，它能够抑制癌细胞的DAN合成，和癌细胞的分裂和生长，预防胃癌、肝癌等等有很重要的作用。第二，紫薯富含有纤维素，它能够增加粪便的体积，促进肠蠕动，清理肠腔滞留的黏液、积气、腐败物，排除粪便中的有效的物质和一些癌性的物质，能够保持大便的通畅，改善消化道的环境，防止胃肠疾病的发生。因此它又有改善便秘，润肠通便的作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-17 105809次

• 核桃的热量高吗

  核桃的热量是很高的，干核桃的热量比鲜的更高。核桃属于一种油脂类的坚果，主要成分有脂肪、蛋白质，另外核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用，核桃油含有的不饱和脂肪酸有防治动脉硬化的功效。核桃仁中还有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，人体在衰老的过程中锌、锰的含量会日渐降低，而铬有促进葡萄糖的利用和胆固醇的代谢和保护心血管的功能。所以，对于孕妇、老人、孩子等，特别提倡每天吃点核桃。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-10-01 4313次

• 紫薯和红薯哪个更减肥
  其实在减肥方面两者是旗鼓相当的，有人是根据其口味选择，有人觉得越甜的越不减肥，就会选择不太甜的紫薯；有的人则偏好深颜色的紫薯。紫薯和红薯的营养相似，而紫薯比红薯多含花青素。花青素是一种抗氧物质，广泛存在于所有深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中。花青素可以帮助人体对付自由基，多预防治疗癌症、心血管疾病等。因此，相比之下，紫薯会比红薯更抗癌，但是在减肥方面，两者旗鼓相当。红薯，原名叫番薯，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖1.5%-5%。而紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁10多种天然矿物质元素，是人体抗疲劳、补血的必要元素。二者都含丰富的纤维素，可以促进排毒，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。同时可以有效的减肥，糖分和蛋白质都没有太大的区别，唯一不同的是颜色。
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  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-11-09 210361次

• 紫薯糖分高吗
  紫薯里面的糖分和具体紫薯的种类也是有非常密切的关系的。但是不管是哪一种紫薯，现在很多很多人都将紫薯奉为一种健康的食品。但是紫薯里面含有的碳水化合物，也就是糖分的量不是特别少的。所以说紫薯是可以当做主食来食用的。与一般的白面相比，它的优势的就是含有一些微量元素，另外就是的纤维比较多一些。纤维多的主食比一般的精米和精面，它优点就在于可以延缓餐后糖的吸收，所以不会造成饭后血糖短时间内升的太高。紫薯也不可以一次性吃太多。因为毕竟是含有热量的一种主食，所以如果一次吃太多的话也会造成血糖明显的升高。而且吃太多的紫薯，有的时热量的摄入超过了消耗也会造成肥胖。
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  于姗 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-10-19 18469次

• 紫薯血糖高的人能吃吗
  病情分析：紫薯血糖高的人一般不能吃，紫薯是淀粉含量比较高的食物，如果吃紫薯很可能会导致血糖出现升高的症状，并且含有的热量也比较高，在出现血糖升高之后尽量不要吃紫薯。意见建议：在血糖升高之后需要及时的对血糖进行测量，并且配合医生服用降血糖的药物治疗，例如二甲双胍，能够将血糖控制在一定的范围内。在平时的时候也应注意调整饮食，可以多吃一些清淡的食物。
  任冬梅 副主任医师中国人民解放军第88医院

  2022-01-09 1206次

• 胃癌能吃紫薯吗
  紫薯是一种非常不容易消化的食物，常常会引起饱腹感，并且出现腹部疼痛也是有可能的，胃癌的病人尽量要避免吃紫薯，需要多吃一些柔软，易于消化，温和的食物，对于胃肠道的蠕动功能有一定的防护作用，绿色的蔬菜和新鲜的水果就是非常不错的选择。
  李志明 主治医师朝阳市第二医院

  2019-02-14 1802次

• 紫薯和红薯哪个热量低？
  近日我接诊了一位年轻的女患者，她因为对食物热量格外关注而来到我的诊室。她告诉我，她一直在努力控制体重，对于日常饮食中的热量摄入非常小心。她特别提到，她很喜欢吃薯类食物，但对紫薯和红薯的热量差异感到困惑，不知道该如何选择。紫薯和红薯作为常见的薯类食物，确实在热量上存在一定差异。那么，我们应该如何理解它
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-03-27 0次

• 南瓜和米饭哪个热量高
  南瓜和米饭相比，通常米饭热量高，平时需要适量吃，如果过量吃后有不适症状应及时就医。米饭和南瓜都属于比较常见的食物，米饭中含有丰富的碳水化合物以及多种微量元素，每100克米饭的热量大概为120大卡，南瓜中含有丰富的维生素以及多种微量元素，每1
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-04-25 0次