专家建议: 可适量吃
建议用量: 100g（约16个）/天
慎食人群: 高尿酸血症患者、痛风患者
宜食原因: 蛤蜊营养成分比较丰富，含有蛋白质、维生素等营养成分，能够给身体提供所需要的营养成分，辅助增强抵抗力，而蛤蜊中还含有少量的碳水化合物，能够为身体提供热能的营养素。
注意事项: 蛤蜊可以直接煮着或者是炒着吃，但是需要注意摄入量，以免引起胃肠道不适。
正文:
胆固醇高的患者可适量吃蛤蜊。
建议用量：100g（约16个）/天。
胆固醇高的患者应避免吃高脂肪的食物，比如肥肉、奶油蛋糕、油条等，而蛤蜊不属于此类型的食物。蛤蜊营养成分比较丰富，含有蛋白质、维生素、多种矿物质等营养成分，能够给身体提供所需要的营养成分，辅助增强抵抗力，而蛤蜊中还含有少量的碳水化合物，能够为身体提供热能的营养素。
蛤蜊可以直接煮着或者是炒着吃，但是需要注意摄入量，以免引起胃肠道不适。蛤蜊属于高嘌呤的食物，摄入过多会导致体内嘌呤含量过多，因此不建议高尿酸血症患者、痛风患者吃。
日常生活中患者要加强体育锻炼，比如跳跃、健身操等，能够加快身体新陈代谢的速度，消耗掉体内多余的热量，有利于疾病控制。保持健康规律的生活方式，避免熬夜。
