尿酸高什么蔬菜不能吃

尿酸高一般菠菜、海带、杏鲍菇、金针菇、豆芽等蔬菜不能吃。出现症状时，需及时就医治疗，以免症状加重。

1、菠菜：

尿酸高多由嘌呤代谢异常引发，菠菜属于高嘌呤食物，并且含有草酸，如果因痛风、肾脏结石等疾病引发尿酸高，应避免使用，以免加重症状。

2、海带：

海带的嘌呤含量较高，当患者因痛风而引发尿酸高时，应避免食用，容易导致嘌呤代谢紊乱，使血液中尿酸增多，引起尿酸升高。

3、杏鲍菇：

其中嘌呤含量较高，如果食用过多，可能会导致血液中尿酸含量增加，会影响肾脏的代谢，使尿酸不能及时排出体外。

4、金针菇：

金针菇属于菌类，是含嘌呤高的食物，食用后会增加体内尿酸的水平，容易加重肾脏过滤负担，使尿酸无法排出体外，引发尿酸升高。

5、豆芽：

其中含有较高的嘌呤，尿酸高的患者应避免高嘌呤的食物摄入，食用豆芽后，可能会导致体内的尿酸水平升高，容易加重病情。

平时应养成良好的饮食习惯，多吃低脂、低嘌呤的食物，比如苹果、白菜、胡萝卜等，多喝温热水，可以促进胃肠道蠕动，有助于促进尿酸排泄。