什么食物对肝炎病人有好处

肝炎的概述:

肝炎患者的饮食原则是高糖、高蛋白、高维生素、低热量、低脂肪。糖可以增加肝糖原含量,保护正常肝细胞,促进肝细胞修复和再生,多吃糖对肝炎病人的康复大有好处。

肝炎患者适合吃牛奶,含优质蛋白质,人体易吸收的乳糖与乳脂,多种维生素,丰富的钙与磷及多种微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。鱼类:其蛋白质与人体的蛋白质结构相似,易于消化和吸收。蜂蜜和蜂乳:主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人体吸收,还含有多种无机盐和微量元素,容易被人体吸收,利用率高。

引起原因及临床表现:

引起肝炎的原因较多,包括以下几方面:

1、病毒性肝炎:可以乙肝、丙肝、甲肝、戊肝;肠道病毒、巨细胞病毒也可引起肝炎,但较少见;

2、代谢性肝炎:如脂肪性肝炎,以及因饮食,特别是喝酒,造成的酒精性肝炎;

3、药物性肝炎:痛风类患者、服用抗生素者或心脑血管的患者服用药物未注意可能出现药物性肝炎;特殊体质,也可能导致药物性肝炎;

4、自身免疫性肝炎:因自身免疫原因,导致自体肝脏受损。

肝炎一般分为急性和慢性。常见的临床表现主要包括:厌食油腻、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、胃胀、胃痛、皮肤黄、小便黄、眼球黄、疲劳乏力、口苦、耳鸣、眼睛红、眼睛黄、眼干涩等。

饮食禁忌:

肝炎的患者不能喝酒,不能吃过分油腻的食物,不能吃过分酸辣刺激性的食物。营养要丰富,食品种类要多,要加强鸡鸭鱼肉蛋等蛋白的补充,还要补充蔬菜水果等膳食纤维。

以上内容仅供参考

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