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• 干贝的营养价值

  干贝，由扇贝的闭壳肌风干制成，在中国沿海均有生产。干贝中除了含有多种人体必需的营养蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙、磷、铁、钾、镁、硒等营养元素之外，还含有丰富的谷氨酸钠和各种各样的矿物质。其营养成分含量丰富，而且是一种高蛋白低脂肪的保健营养食品。含有大量丰富多样的氨基酸矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、利尿消肿、降胆固醇、补益健身、提高免疫。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-02 3954次

• 蛋黄的营养价值有哪些

  第一、蛋黄中有大量卵磷脂以及胆固醇，经常食用可以有效补充体内营养物质，增强机体免疫力。第二、蛋黄中有丰富的钙、磷、铁等矿物质，可以补充体内的微量元素。第三、蛋黄中有较高的蛋白质，而且蛋白质是高生物价的，很容易被肠道吸收，可以促进肠道消化，有效的为代谢提供能量，而且还可以抑制脂肪的合成，具有降低血压和降低血脂的作用。第四、蛋黄中含有丰富的维生素A、维生素B和维生素E，维生素K的含量也非常丰富，不但可以改善视疲劳、增强身体内骨骼的强度，还可以延缓皮肤衰老、改善失眠多梦症状，对口腔溃疡、唇炎等症状也有调节作用。第五、蛋黄还可以预防夜盲症和脚气发生。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-11-04 13358次

• 乳鸽的营养价值
  目前乳鸽已经成为四大家禽，比如说鸡、鸭、鹅、鸽，它是四大家禽之一。鸽子肉又叫做白凤，肉美、营养丰富，著名的乌鸡白凤就是用乌鸡和白凤为原料制成，乳鸽的营养价值是非常丰富的，它含的钙、铁、铜等矿物质以及维生素a、维生素b、维生素e都比鸡、鱼、牛和羊肉的含量高。鸽肝中含有最佳的胆素可以帮助人体很好地利用胆固醇防止动脉硬化，同时鸽肉中含有丰富的泛酸可以防止脱发、白发，对于未老先衰有非常好地疗效。鸽肉中还含有丰富的软骨素可以增加皮肤的弹性，改善血液循环，可以加快伤口的愈合。鸽肉所含的营养价值非常高，是一种无污染的生态食品，以上介绍的是乳鸽的营养价值，平时经常食用的话可以对人体起到很好的调理和保健作用。
  语音时长 1:31”
  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-12-03 11272次

• 驴肉的营养价值
  驴肉含有高蛋白，低脂肪，高氨基酸，低胆固醇，对于动脉硬化冠心病，高血压有着良好的保健作用。另外驴肉还含有动物胶，还有股胶原以及钙元素，对于老年人，儿童体弱多病的患者来说是良好的营养补充。驴肉是属于味甘凉的，是具有补气养血，滋阴壮阳安神去烦功效的，同时驴肉还具有益肾壮阳，强筋壮骨的功效，对于阳痿以及腰酸腿酸的人群来说，是非常有好处的，还有就是食欲不振、心慌、眠差、失眠多梦，供血的患者也可以常吃驴肉也是非常有好处的。
  语音时长 1:09”
  高笑娜 主治医师聊城市人民医院

  2019-03-05 7160次

• 干松茸有营养价值吗
  病情分析：干松茸是名贵的食用菌，富含蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸、不饱和脂肪酸以及肽类物质等稀有元素，有很高的营养价值和特殊的药用效果，具有治疗糖尿病和提高免疫力等特殊作用。意见建议：干松茸食用前宜在40℃左右的温水中浸泡，让其软化后烹饪。松茸不能和含有砷类化合物的软壳类动物一同食用，以免对身体产生不利影响。也不宜和油脂含量高的食物一同食用，以免降低松茸的营养价值，与清淡的水果和新鲜蔬菜一起食用效果较好。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2020-07-27 1601次

• 干松茸还有营养价值吗
  病情分析：干松茸也是有营养的，只不过干松茸的营养价值不如新鲜松茸营养价值高。新鲜的松茸不容易储存，而且特别容易腐烂，所以晒成干可以保存的时间更长，松茸可以促进身体新陈代谢，具有延年益寿，提高免疫力，抗衰老养肠胃的功效。意见建议：建议患者在日常生活当中一定要做到营养均衡，饮食多样化，不挑食，不偏食，适当的运动，增强体质，提高抵抗力。
  张月美 主任医师济宁市中医院

  2020-08-20 2411次

• 姬松茸和松茸哪个营养价值高
  一般松茸的营养价值比较高，适量的食用，能够帮助身体补充营养元素，对身体健康有好处。松茸是纯天然的珍稀名贵食用菌类，是一种自然医药用菌。具有极高的营养价值，其香味独特，含有较多的医用氨基酸和必需氨基酸，是很好的营养补充食物，并且对促进肠道吸收有辅助治疗的功效。而且松茸中含有多种不饱和脂肪酸、蛋白质、膳
  李玥 主治医师北京中医药大学东直门医院

  2023-06-02 0次

• 鸡蛋的营养价值
  鸡蛋的营养价值主要包括补充营养、增强体质、健脑益智。鸡蛋是一种常见的食物，鸡蛋中含多种营养成分比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质以及多种微量元素。适当的吃一些鸡蛋可以补充身体所需的营养，增强身体抵抗力，能够起到增强体质的作用。蛋黄里含有丰富的卵磷脂，卵磷脂被分解后，可以产生出丰富的乙酰胆碱
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2022-05-06 6274次