一般情况下,韭菜的嘌呤含量不高。如有不适症状,建议及时就医治疗。
韭菜是日常生活中常见的一种蔬菜,营养价值较高,含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、钾等多种营养元素,适量吃韭菜能够为身体补充营养,而且还能够促进消化。韭菜中的嘌呤含量并不高,经临床研究查明每100克韭菜中约含有50毫克左右的嘌呤,适量吃韭菜并不会引起尿酸升高,因此高尿酸血症患者可以吃韭菜。
高嘌呤的食物一般包括猪肚、鸡血、鸭肝、螃蟹等,尿酸高的患者避免食用该食物。如果病情出现了加重的情况,可以在医生指导下服用降尿酸的药物,比如非布司他片、别嘌醇片、苯溴马隆片等,应用药物期间应多饮水,多运动,能够提高机体的代谢速度,对病情恢复有帮助。