痛风的患者可以吃豆芽,以前认为豆类以及豆制品都属于高嘌呤饮食患者要避免。但是通过不断的研究发现,豆制品,比如豆芽、豆腐、豆浆等等,含有的嘌呤量是中等嘌呤,也就是说吃了这些食品之后,不会导致血尿酸的突然升高。

患者需要注意的是哪些呢?动物的内脏、一部分的海鲜类产品、啤酒、白酒等,目前已证实都属于于含嘌呤高的食物,尽量要避免使用,奶制品、蛋类、蔬菜、水果都是低嘌呤饮食,患者可以放心使用甚至有的食品还有可能会导致尿酸的降低。

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