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• 干贝的营养价值

  干贝，由扇贝的闭壳肌风干制成，在中国沿海均有生产。干贝中除了含有多种人体必需的营养蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙、磷、铁、钾、镁、硒等营养元素之外，还含有丰富的谷氨酸钠和各种各样的矿物质。其营养成分含量丰富，而且是一种高蛋白低脂肪的保健营养食品。含有大量丰富多样的氨基酸矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、利尿消肿、降胆固醇、补益健身、提高免疫。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-02 3998次

• 牛油果的营养价值

  牛油果是低糖的一种水果，对于糖尿病人比较适合吃这种牛油果，它有降血糖的作用，第二个，它有改善动脉硬化的作用，牛油果里边有一些物质可以稀释血液粘稠的这种状况，所以对动脉硬化有一定的好处，第三个，牛油果尤其对一些女性朋友效果比较好，主要是有研究认为，这个牛油果它可以平衡女性的这种荷尔蒙，所以对女性的这种美容养颜有很好的作用，由于它能够维持一个比较好的荷尔蒙平衡，所以有研究认为它对丰胸有一定的作用，第三个由于它能够刺激这种荷尔蒙的平衡，所以对卵巢的功能有好处，因此对于卵巢早衰的人或者是这个卵巢功能不是很好的人，牛油果有很好的这个保健作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-09-21 93365次

• 鸭蛋的营养价值
  鸭蛋和鸡蛋一样富有营养。首先鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每五百克鸡蛋或者鸭蛋中，蛋白质差不多都是45到70克，有的时候鸭蛋反而脂肪比鸡蛋要多一些。其次脂肪的含量，鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而，超过了鸡蛋，每五百克鸡蛋中的大概有脂肪65克，而五百克鸭蛋中的脂肪可以超过七十克，至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富，鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，而且维生素b2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多五分之一以上，b2一种很容易缺乏的维生素，如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋得到的更多，中医认为鸭蛋味甘性凉，有大补虚劳滋阴养血的功效，对于水肿胀满，阴虚失眠等症有一定的治疗作用，外用的可以治疗疮毒。
  语音时长 1:34”
  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-11-22 25027次

• 鸡蛋黄营养价值
  鸡蛋黄中含有丰富的橄榄油，主要的成分就是油酸，对于心脏是非常有益的。此外，鸡蛋黄中还含有丰富的维生素a、维生素d、维生素e、维生素k、磷、铁，还有多种的矿物质。尽管铁的吸收率是比较低的，但对于婴儿来说是至关重要的。同时，鸡蛋黄中还有一种非常重要的物质——卵磷脂，对于大脑发育是格外重要的，还有就是能降低胆固醇。鸡蛋黄的颜色是属于黄红色的，因为它里面含有核黄素，是对眼睛有一定的保护作用，而鸡蛋黄颜色越深，这类维生素的含量也就会越高。
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  高笑娜 主治医师聊城市人民医院

  2019-04-27 28544次

• 驴肉的营养价值高吗
  病情分析：驴肉具有脂肪含量低，高蛋白的特点，所以说可以多吃些驴肉，对于冠心病或者是高血压都有很好的保健作用，驴肉还有动物胶骨胶原。意见建议：所以多吃牛肉可以起到很好的美容的功效。它不含脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸，亚麻酸的含量都是远远高于猪肉牛肉。所以建议可以在平时的饮食中多摄入驴肉。
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2019-04-24 2103次

• 鹅蛋的营养价值是什么
  病情分析：鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质，脂肪，矿物质和维生素。还有多种人体所需要的各种氨基酸是完全蛋白质，易于人体消化和吸收中的脂肪，绝大多数集中在蛋黄内，含有较多的磷脂。意见建议：鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中含有丰富的维生素ade，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必需的维生素。
  刘铁刚 主治医师锦州市中心医院

  2019-04-09 2701次

• 鸭蛋和鸡蛋谁的营养价值高？
  在营养学的世界里，鸡蛋与鸭蛋作为人们餐桌上的常客，一直以来都备受关注。两者不仅口感各异，更在营养价值上各有千秋。现在，我们就来一场巅峰对决，看看鸡蛋与鸭蛋在营养价值上究竟谁更胜一筹。鸭蛋和鸡蛋谁的营养价值高？无法直接判断鸭蛋和鸡蛋谁的营养价
  周超 副主任医师兖矿新里程总医院

  2024-10-23 0次

• 鹅蛋鸡蛋鸭蛋谁的营养价值高
  并不存在鹅蛋、鸡蛋、鸭蛋谁的营养价值高的说法，因为鹅蛋、鸡蛋、鸭蛋的营养价值都比较高，但是在食用时都应注意控制摄入量，避免暴饮暴食。鹅蛋、鸡蛋、鸭蛋属于日常生活中常见的食物，都属于蛋类，其营养价值都比较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、B族维生素、维生素E、铁元素、磷元素以及钙元素等多种矿物质。由
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2023-04-07 0次