这个问题比较复杂,但是说起来也比较简单,得了糖尿病以后:
第一,要减少热量的摄入,比如碳水化合物的摄入要减少。这里边主要是指的主食,比如说米饭、馒头,我们要把这些热量,适当地减少,那么这个热量的占比,大约要占一天总热量摄入的,它的50%到60%左右。
第二,要多摄入青菜,比如含糖量比较低的青菜,是可以不限数量的,比如白菜、菠菜、芹菜,这些青菜是可以,不用担心它的数量,是可以放量吃的,蛋白的摄入也要给。
但是蛋白的摄入里边要适量,比如常喝的牛奶、鸡蛋、肉类,像肉类,一般建议病人,一天不超过三两的瘦肉,鸡蛋不超过两个,而牛奶不超过半斤,这样只要达到合理的膳食,碳水化合物、蛋白和脂肪的比例是合理的,就可以做到合理的糖尿病饮食。