引起胀气的食物一般有高脂肪,高胆固醇类食物、豆类食物、十字花科类蔬菜等。
1、高脂肪、高胆固醇类食物:
如动物内脏、油炸食物、螃蟹等,因为脂肪、胆固醇等类型的物质较难被肠胃组织分解、吸收,消化道功能负担增加容易造成食用者出现胀气、食欲不振、嗳气早饱等症状表现。
2、豆类食物:
如扁豆、黄豆、蚕豆等,因为大多数豆类都含有丰富低聚糖物质,此物质进入人体消化道后会与消化酶发生分解反应,并引起二氧化碳等气体物质的产生。
3、十字花科类蔬菜:
如西兰花、花菜、甜菜等,此类蔬菜含有的复合糖成分相对于其它糖类物质更难被人体吸收,并且更为容易造成胀气的症状出现。
如果患者出现胃不好、消化不好,经常有胃肠胀气的症状一般要避免进食上述食物。