小孩适量食用香椿有不少好处,例如增强免疫力、促进骨骼发育、预防缺铁性贫血、补充蛋白质、预防便秘等。
1、增强免疫力:
香椿含有丰富的维生素C。维生素C有助于增强小孩的免疫力,使孩子的身体更有抵抗力,减少患病的几率。
2、促进骨骼发育:
香椿中的钙含量较高。钙是小孩骨骼发育的关键元素,充足的钙摄入有助于孩子骨骼的健康成长,让孩子的骨骼更坚固,辅助降低日后患骨质疏松症等骨骼疾病的风险。
3、预防缺铁性贫血:
香椿含有铁元素。铁元素对于小孩来说十分重要,能够预防缺铁性贫血的发生。
4、补充蛋白质:
香椿富含优质蛋白质。蛋白质是身体细胞的重要组成部分,小孩正处于生长发育阶段,充足的蛋白质供应有助于身体各器官和组织的发育。
5、预防便秘:
香椿中的膳食纤维有助于促进小孩肠道蠕动。能让孩子的消化功能更好,预防便秘等肠道问题的发生。
香椿对于小孩有一定的好处,但在食用时要注意处理方法和食用量。由于小孩的肠胃功能还不够完善,初次食用时应少量给予,观察是否有过敏等不适反应。