桑葚的作用是补充营养,适当的食用桑葚还能够缓解口渴。
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,因桑树特殊的生长环境,使桑葚具有天然生长、无任何污染的特点,桑葚中含有非常多的营养,比如含有维生素C、铁元素及氨基酸、矿物质、葡萄糖,还有很多微量元素,桑葚中的元素对于身体有非常好的作用,并且这些营养成分比较容易被人体吸收,适量的食用桑葚可以起到补充营养的作用,还可以缓解口渴。
桑葚一般可以直接食用,也可以用于榨汁、酿酒、做甜点等等,桑葚可以和大多数水果蔬菜一起食用,但是要注意在食用桑葚的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适,要根据自身体质要求和身体状况,食用适量的桑葚,并且还要注意未成熟的桑葚不要吃,吃成熟桑葚前要清洗干净。