酵素有副作用与危害吗?

酵素有副作用与危害,会出现过敏以及食物中毒。

1、过敏:如果是过敏体质的人,吃了酵素以后会导致过敏,会出现皮肤发红、瘙痒、红疹、眼结膜充血等症状,同时还伴有胸闷、呼吸不畅、湿疹、口腔疼痛以及唇肿等,可以在医生的指导下服用抗组胺的药物治疗,比如氯雷他定片、马来酸氯苯那敏片、盐酸西替利嗪片等。

2、食物中毒:酵素制作过程中是一个自然发酵的过程,在发酵过程中会容易滋生杂菌及有害物,而且吃了食物以后会导致出现中毒反应,比如恶心、呕吐、出汗以及头晕等症状,需要通过催吐以及洗胃的方式改善,并且还需要停止服用酵素,以免吃了导致中毒更加严重。

平时要养成良好的饮食习惯,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,比如青菜、猕猴桃、菠菜等。

以上内容仅供参考

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