萝卜排骨汤如果是在冰箱中存放,隔夜后一般是可以吃的。但如果是放在常温下,则不可以再吃,以免导致胃肠道反应,影响身体健康。
萝卜排骨汤在冰箱中存放,隔夜后一般不会发生变质,所以是可以吃的,但需要充分加热后再吃。如果是放在常温下,尤其室温在20摄氏度以上,则不可以再吃,此时会有大量细菌繁殖,容易导致食物变质,吃了很可能导致胃肠道反应,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀等症状,严重时可导致食物中毒,引发生命危险。
萝卜排骨汤是用白萝卜、排骨制作的一道家常菜,白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,帮助提高抗病能力,排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘连蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,所以日常生活中可适量食用萝卜排骨汤,对身体有一定好处。