什么东西护肝最好

养肝护肝最好的食物有谷物类、高蛋白肉制乳制品、蔬果类以及护肝类药物。

1、谷物类：

如糯米、高粱、黑米等谷物。这些谷物含有非常丰富的微量元素，可以在体内转换成碳水化合物，为肝脏提供优质的能量物质。

2、高蛋白肉制乳制品：

如牛肉、鸡肉、猪肉、牛奶、蛋类等。这些食品含有丰富的氨基酸可以为肝脏提供合成蛋白质的原料，并补充钙元素，对肝脏起一定调理作用，促进肝细胞的修复与再生。

3、蔬果类：

如西瓜、苹果、白菜、西兰花等，这些蔬果中含有大量维生素和膳食纤维，促进肝脏解毒排毒的功能。

4、护肝类药物：

养肝护肝类药物需要在医师指导下使用，如护肝片、联苯双酯等。

在日常摄入上述食物以及药物的同时，应避免吃辛辣刺激以及油腻性食物，这些食物都会对肝脏造成一定的损害，同时要戒烟戒酒。需在医师指导下服用药物。