慢性肾炎能不能吃藕

慢性肾炎患者是可以吃藕的,但是要适量的食用。藕中富含纤维素、粗纤维、矿物质、蛋白质和糖分,适当的食用有利于身体健康。但是藕同时是含钾比较丰富的食物,当慢性肾炎患者合并有肾衰,尤其是高钾血症时,要避免过多的摄入,以防加重高钾血症,有引发心律失常和猝死的风险。另外,对于慢性肾炎患者要适当的给予优质蛋白摄入,藕中含有蛋白质,但以植物蛋白为主,不可大量食用,但适当的使用是可以的。

另外对于慢性肾炎患者饮食上还需要注意:

1,由于合并有水肿和高血压,需要注意控制盐的摄入量,每天盐的摄入量要小于3克,避免加重高血压、水肿,加重肾脏负担。

2,当合并肾衰竭,尤其是血肌酐、尿素明显升高时,要注意低优质蛋白饮食,也就是摄入以动物蛋白为主,比如蛋清、牛奶、瘦肉,避免过多的摄入植物蛋白,比如豆制品。

3,当慢性肾炎患者合并水肿、尿量减少时,要适当的控制液体的摄入量,避免因排尿困难引起液体蓄积,引起心衰等严重并发症。

以上内容仅供参考

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