虾和西红柿一起吃了如果量少,是不会达到合成有害物质的量,所以不必太过担心。
虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物,这种物质食入体内,本身对人体并无毒害作用,但是在服用维生素c之后,由于化学反应,使原来无毒的变成有毒的,但是吃的西红柿粒维生素c的含量不至于会达到合成有害物质的量,所以也不必太过担心。以后吃的时候要注意一些,避免吃能生成有毒物质的,平时要注意多喝水。
虾和西红柿一起吃了如果量少,是不会达到合成有害物质的量,所以不必太过担心。
虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物,这种物质食入体内,本身对人体并无毒害作用,但是在服用维生素c之后,由于化学反应,使原来无毒的变成有毒的,但是吃的西红柿粒维生素c的含量不至于会达到合成有害物质的量,所以也不必太过担心。以后吃的时候要注意一些,避免吃能生成有毒物质的,平时要注意多喝水。
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