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• 含维生素a的食物有哪些

  维生素a是机体重要的维生素，维生素a是脂溶性的维生素，所以在食物当中一般存在于动物性食品，如猪肝、羊肝、鹅肝、鸡肝、牛奶、鸡蛋，和部分坚果当中。蔬菜当中胡萝卜、西兰花等含维生素a比较多，还有彩色的辣椒。而水果当中的猕猴桃、车厘子、樱桃等含维生素a比较多。在维生素a轻度缺乏的时候会出现皮肤的角化的现象，皮肤会粗糙，进一步维生素a缺乏会出现视力下降、夜盲症等，严重的维生素a缺乏会累及角膜，引起角膜的穿孔，甚至出现失明等症状。所以在日常生活当中一定要注意补充维生素a类食物，不要全素饮食。

  

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  赵燕 副主任医师河北工程大学附属医院

  2021-06-21 8346次

• 什么是维生素A

  维生素A，是个脂溶性的维生素，包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种，其中维A1主要存在于动物肝脏、血液和眼球的视网膜中，又叫视黄醇；维A2主要在淡水鱼中存在。维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，视紫红质是由视蛋白和11–顺–视黄醛组成，与暗视觉有关。人体过量摄入维生素A将出现皮肤干燥、脱屑和脱发等症状。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-05-24 14461次

• 脂溶性维生素有哪些
  脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂的维生素，它包括维生素a，维生素d，维生素e以及维生素k，脂溶性维生素可在体内大量贮存，主要贮存在肝脏这个部位，因此如果要是摄入过多过量会引起中毒。维生素a与暗视觉有关，一般缺乏维生素A可能会导致夜盲症的出现，所以夜盲症患者往往常规要补充维生素a。维生素d一般与佝偻病，骨质疏松有着密切的关系，临床上常用的比如像钙尔奇D，就是补充维生素d的。维生素E又称为生育酚，它有助于抗氧化延缓衰老。维生素k是维持血液正常凝固所必须的物质，如果缺乏维生素k时常有出血的倾向，比如像新生或者是长期服用抗生素或吸收障碍的人可能引起其缺乏。
  语音时长 1:25”
  魏晓冬 主治医师哈尔滨市第一医院

  2018-06-12 43572次

• 水溶性维生素是什么
  临床上比较常用的水溶性维生素包括以下几个：第一个是维生素b1，也叫做硫胺焦磷酸酯，是脱羧辅酶的组成部分，参与维持正常的糖代谢和神经心脏系统功能。第二是维生素b2，它是氧化还原酶的辅酶，广泛参与细胞氧化还原系统传递氢的反应，促进脂肪、糖和蛋白质的代谢。第三个是维生素b6，吡哆醛和吡哆胺，人类人体内不可缺少的辅酶可以参与氨基酸碳水化物和脂肪的正常代谢形成血红蛋白所需要的物质。第四个是维生素c，参与抗体和胶原的形成，组织修补，还有就是苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁碳水化合物的利用，脂肪蛋白质的合成，维持免疫功能维持血管壁的完整性，促进非血红素铁吸收等所必需。第五个是烟酸，在体内转换为烟酰胺之后发挥药理作用，然后参与体内脂质的代谢，组织呼吸的氧化过程和糖原分解过程。第六种就是叶酸。
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  于姗 主治医师聊城市第二人民医院

  2018-08-19 56718次

• 脂溶性维生素有哪些
  病情分析：脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪等有机溶剂的维生素，主要包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。食物来源有各种油料种子和植物油，坚果，谷类，绿叶蔬菜等。意见建议：建议平时适当多进食些富含维生素的食材，对身体健康有很大的帮助作用，如蔬菜水果中含有大量的维生素维A；维生素D可见于动物肝脏，鱼及奶制品；维生素E可见于食油，水果，蔬菜及粮食；维生素K可见于洋葱，绿色蔬菜，奶制品等。不同的脂溶性维生素，都有其功效，如缺乏任意一种都会引起相关疾病。
  成波 主治医师滨州市中心医院

  2020-10-24 6709次

• 什么是脂溶性维生素
  脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂的一类维生素，这类维生素能被人体贮存，脂溶性维生素主要有维生素A，维生素D和维生素E等几种，脂溶性维生素在肠道的吸收必须有脂肪的参与才能吸收，如胆汁可以促进脂溶性维生素的吸收。
  赵英帅 主治医师河南省人民医院

  2019-01-04 4106次

• 水溶性维生素是什么
  临床上比较常用的水溶性维生素包括以下几个：第一个是维生素b1，也叫做硫胺焦磷酸酯，是脱羧辅酶的组成部分，参与维持正常的糖代谢和神经心脏系统功能。第二是维生素b2，它是氧化还原酶的辅酶，广泛参与细胞氧化还原系统传递氢的反应，促进脂肪、糖和蛋白质的代谢。第三个是维生素b6，吡哆醛和吡哆胺，人类人体内不可
  储永良 副主任医师广东省中医院

  2022-05-27 435次

• 维生素D是水溶性的吗
  维生素D一般不是水溶性的，而是一种脂溶性物质。维生素D是人体所需的一种营养成分，属于类固醇的衍生物，能够与脂类物质一起被人体吸收，因此并不是水溶性物质。维生素D能够促进机体对钙和磷的吸收，对于骨骼发育以及牙齿发育有着积极作用，还能调节细胞的分化功能。当人体缺乏维生素D时，容易出现软骨病、佝偻症，甚至
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2023-05-22 0次