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• 葵花籽的功效与作用

  葵花籽就是向日葵的果实，也就是咱们常食用，零食的瓜子，可以直接食用，或者是榨葵花籽油。葵花籽油含有不饱和脂肪酸，多种维生素和多种微量元素，味道非常可口，是一种比较十分受欢迎的休闲零食。葵花籽的功效作用，得益于它里面的一些营养成分。第一，它是富含维生素E，和维生素B，由于它富含维生素E，而维生素E是抗氧化剂，它有助于维持神经肌肉系统的正常。还有维护毛细血管的稳定，使本来淤血的血液循环，能够通顺畅起来。因此对于冬天导致的手足龟裂，还有色斑的沉着，有一定的缓解作用。第二，就是冬天有些人特别容易怕冷，怕冷往往认为，饮食当中矿物质缺乏有关系，而葵花子当中含钾，钙，磷，铁，镁等矿物质，十分丰富。冬天也是心脑血管疾病，多发的季节，葵花子当中包括葵花油当中，含亚麻酸、亚油酸，对心脑血管系统也有一定的好处，所以冬天用一些葵花子，或葵花籽油，还是比较有益的。第三，它由于含有丰富的维生素B，目前研究认为它对于改善不良情绪，或抑郁症有裨益，而大量的维生素B，有助于辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症，改善人的记忆力等等有一定的作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-12-18 95572次

• 红花籽油的功效与作用

  红花籽油里面的主要成分，是亚麻油、亚麻酸，是食物当中含有亚麻酸，最高的一种油，营养价值特别高。首先，它最主要的作用，是能够防止人体胆固醇，在血管壁沉积，能够防止动脉硬化和心脑血管疾病。可以防治冠心病、脑血栓等并发症，所以对中老年人运用这个，效果比较好。它对高血压、预防脂肪肝都有一定的作用，它的亚油酸的含量，能达到将近70%以上，被誉为亚油酸之王。其次，它还是合成细胞膜原材料。因为亚油酸当中的脂，对细胞膜组成是一个很好的作用，细胞膜的材料是一些不饱和脂肪酸，而亚油酸它就是一个不饱和脂肪酸，实际上它给细胞膜的合成提供很好的原料。第三，亚油酸为合成前列腺素，提供了很好的原材料，因此对前列腺有一些血管扩张的作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2019-01-15 258909次

• 葵花籽有什么作用
  葵花籽含有丰富的维生素e，每天一把葵花籽就能满足人体对维生素e的需要，葵花籽还含有其他的维生素铁、锌、钾、镁等矿物质，葵花子也有助于降低人体血液胆固醇水平，对于贫血、动脉粥样硬化、高血压、冠心病有一定的预防功效。葵花子的营养非常丰富，有很好的抗皮肤老化的功效，起到一定的紧致皮肤、美容养颜的功效。葵花籽对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有很大的好处。吃葵花籽有很多好处，葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、锌等元素及维生素e、维生素b1等营养元素。葵花籽中所含的营养物质对心脏也很好的保护功效，预防高血压，让大家在享受生活的同时滋补身体。葵花籽中所含的丰富的钾元素对保护心脏功能、预防高血压颇多裨益。葵花籽含有丰富的维生素e，有防止衰老、提高免疫力，预防心血管疾病的作用，葵花子中所含的植物固醇和磷脂能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可以防止动脉粥样硬化。
  语音时长 1:38”
  邹文雄 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-01-13 16406次

• 葵花籽油的作用有哪些
  葵花籽油的作用主要有：1，富含亚油酸，葵花籽含有人体必须的不饱和脂肪酸亚油酸，含量高达58%到59%，在人体中起到清道夫的作用，能清除体内垃圾，有助于生长发育，健脑益智。孕妇经常食用，有利于胎儿发育，对孕期糖尿病治疗起辅助作用，中老年经常食用，有利于降低胆固醇、高血压、高脂，有利于防治心脑血管疾病、糖尿病。2，葵花籽油富含维生素e，维生素e主要有四种α、β、γ、Ω，有青春美容之术之美称。3，不含介酸，不含胆固醇，不含黄曲霉素，菜籽油里面含有44%的芥酸，对人体不利。而葵花籽油的无芥酸，食用含有胆固醇的食物会升高血浆胆固醇，对人体不利，优质葵花籽油绝无胆固醇，而且不含黄曲霉素。4，葵香淡雅、自然爽口，优质葵花子油澄清透明，色泽浅淡，自然爽口，色味诱人，不油腻，口感特佳。可见葵花籽油是耐高温炒作的理想食用油，葵花子油作用好处多多，建议大家多多食用。
  语音时长 1:43”
  邹文雄 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-01-13 27940次

• 冠心病能吃葵花籽吗
  病情分析：冠心病患者不建议吃葵花籽。因为葵花籽还有很多的油脂，冠心病人的饮食是要求低盐低脂饮食，所以不宜吃过多的葵花籽。可以多吃含热量低，维生素c高的食物，比如胡萝卜，芹菜等新鲜蔬菜瓜果。意见建议：冠心病患者建议给予抗动脉硬化治疗，比如阿司匹林或者氯吡格雷抗血小板聚集，他汀类药物，如瑞舒伐他汀，普伐他汀，阿托伐他汀稳定斑块治疗。
  徐江奇 主治医师九江市第一人民医院

  2020-08-29 1503次

• 葵花籽油有营养吗
  病情分析：葵花籽油是用葵花籽提取出的植物油，具有较高的营养价值。葵花籽油含有大量的脂肪、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可快速补充人体所需的多种营养。意见建议：葵花籽油属于植物油，含有大量的不饱和脂肪酸，具有调节血脂、降低心血管疾病风险的功效，相对于动物油脂以及大豆油、玉米油，更适合高血脂、高血压、高血糖等三高人群食用。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2021-03-02 2004次

• 葵花籽油的作用有哪些
  葵花籽油的作用主要有：1，富含亚油酸，葵花籽含有人体必须的不饱和脂肪酸亚油酸，含量高达58%到59%，在人体中起到清道夫的作用，能清除体内垃圾，有助于生长发育，健脑益智。孕妇经常食用，有利于胎儿发育，对孕期糖尿病治疗起辅助作用，中老年经常食用，有利于降低胆固醇、高血压、高脂，有利于防治心脑血管疾病、
  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-12-17 690次

• 葵花籽致癌吗
  适量食用葵花籽不会致癌，但食用潮湿、发霉和虫蛀的葵花籽可能会致癌。葵花籽营养丰富，富含不饱和脂肪酸和亚油酸，有利于降低胆固醇和保护心血管系统。葵花籽还富含微量元素和维生素，对人体健康有益。同时葵花籽含有一定量的油脂，可以润滑肠道。因此，对于大便隐秘、大便干燥、排便困难的人而言，适当食用葵花籽可以预防
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2022-05-19 5502次