没有天麻怎么吃最好的说法,天麻有很多种吃法,一般都是用来煲汤。
天麻是一种中药材,天麻药性平和、味甘、归肝经,具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效,可以用于治疗癫痫抽搐、小儿惊风、头痛眩晕、手足不遂、破伤风、肢体麻木、风湿痹痛等疾病,天麻有很多种吃法,天麻可以煎汁内服、也可以制成丸、散剂服用、还可以研末服用。一般都是用来煲汤,用天麻煲汤营养更加丰富,可以做天麻鸡汤,准备好一只老母鸡,将天麻洗干净切片,放入碗中,上笼蒸10分钟取出,鸡去骨切成小块,在油里过一下,葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40分钟,加入天麻片,再焖5分钟,一锅天麻鸡汤就炖好了。天麻鸡汤能补益气血、滋阴化痰、强健脾胃、滋肾固精、适合经常从事脑力劳动者及体弱的老人食用。适当的喝一些天麻鸡汤,对身体有一定的好处,因为天麻是一种中药材,所以天麻的吃法和用法应根据医生的指导进行,不要自行服用药物,以免对身体产生不良影响。