吃什么对脑卒中好

对于脑卒中的患者来讲,在饮食上还是要多加注意的。首先这种患者可以多吃新鲜的蔬菜和水果,比如吃一些苹果,橘子,橙子,梨,香蕉,菠萝,白菜,菠菜等都是非常好的,这些食物里面有丰富的叶酸,具有抗动脉粥样硬化的作用,并且能够降低血液中的同型半胱氨酸,而同型半胱氨酸也是导致动脉粥样硬化重要的危险因素的。

另外脑卒中的患者平时建议多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物,比如可以吃一些核桃,橄榄油,深海鱼类,这也是非常好的。同时多吃一些五谷杂粮,也有助于患者胃肠道的通畅,提供足够的营养,比如可以吃一些高粱,荞麦等。

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