患有高血压、高脂血症等基础疾病的老人喝低脂牛奶相对较好,不存在上述基础疾病的老人喝全脂牛奶相对较好。
无论是低脂还是全脂牛奶都含有丰富的蛋白质、钙元素、维生素等营养物质,具有强健骨骼、提高免疫力等功效。但是,全脂牛奶中含有较多的脂肪,可能增加老人血液中的脂肪含量,使高血压、高脂血症等病症加重,出现不适。所以,患有高血压、高脂血症等疾病的老人更适合饮用低脂牛奶。此外,该类老人还应避免食用肥肉、蛋糕、糖果等含糖量、含脂量较高的食物。而全脂牛奶最大程度的保留了牛奶中的营养物质,其香醇气息和浓厚口感均来自于牛奶中的脂肪含量,因此不存在高血压、高脂血症等基础疾病的老人更适合饮用全脂牛奶。
需要注意无论哪种牛奶,在喝的时候都需要适量饮用,以免出现腹胀、腹痛等不适症状。