一,有活血补血的功效,木耳富含维生素k,能够减少血栓生成,有助于血液循环的畅通,还富含铁元素,能够起到补血的作用。红枣在补血的同时还能够补气,木耳与红枣煮成汤,既增强了其活血补血的作用,又便于人体对营养成分的有效吸收。
二,可以强健脾胃,红枣是健脾养胃的佳品,木耳也有养胃的功能。使用这两种食材做成的汤,能够更好的保养脾胃,提高肠胃的消化能力,改善各种胃肠疾病的症状,促进身体能吸收更多的营养。
三,可以调经,能够增强女性的气血,改善女性月经不调,痛经等气血不足的症状。木耳还有丰富的胶质,可以吸附肠道中的杂质,大枣富含维生素C,也是女性美容不可缺少的营养。
在服用红枣木耳汤时,要注意适量,以免加重肠道负担。