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• 蒜苔的功效与作用

  蒜苔是作为咱们常用的蔬菜，它性是温的，它有温中下气、补虚、调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌等各种功效，对腹痛腹泻也有一定的疗效。它的作用主要包括：第一，它有杀菌作用，蒜苔当中它有辣素，它的杀菌作用可以达到青霉素的1/10，对一些病原菌和一些寄生虫有一定的杀灭和抑制作用。同时可以预防流感。蒜苔当中还含有大蒜素、大蒜新素等等，能够抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等等一些细菌的生长繁殖。第二，它有通便防痔的作用，蒜苔它的外皮具有丰富的纤维素，可以刺激大肠排便，来调制便秘。多食用蒜苔，它能够预防痔疮的发生，降低痔疮的复发的次数。第三，它有降血脂，对心脑血管疾病有一定的改善作用。这是因为蒜苔当中含有丰富的维生素C，它能够有降血脂，防止血栓形成的功效。同时维生素C，它也有一定的保肝护肝的一个作用，还能够抑制一些亚硝胺等，对胃黏膜致癌的作用，从而预防癌症的发生。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-11-26 145034次

• 胃溃疡可以吃蒜吗

  胃溃疡是消化科的常见病，对于胃溃疡来说，一些刺激性的饮食是要禁忌的。但对于大蒜来说，我们不建议吃生蒜，尤其是大量的生蒜。因为算比较辛辣，对胃的刺激比较大，对于胃溃疡患者来说，有可能引起你溃疡症状的发生。如果是炒菜的时候，放蒜末或者熟蒜，这样的话它的辛辣味是明显减轻的。如果稍微近进食一点，也不反对。所以对于胃溃疡患者，建议是尽量不要大量的吃生蒜，熟蒜是可以适当的吃的。一定要注意，一定要适量，不要过量。如果想用生蒜调凉菜的话，一定要少放一点，或者把蒜稍微炝一下锅，做成熟蒜。

  

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  王建华 副主任医师河北工程大学附属医院

  2020-04-29 3741次

• 蒜苔炒肉孕妇可以吃吗
  孕妇是可以吃蒜苔炒肉的。蒜苔属于刺激性食物，但不可以多吃，尽量少吃。建议怀孕期间饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白，优质蛋白类食物，多吃蔬菜水果，不要喝酒，咖啡，戒烟，不要接触有毒物质。平时注意少吃刺激性大的食物以及凉性过大的食物，注意均衡饮食，多吃新鲜易消化的食物，定期医院产检。孕前三个月禁止性生活，建议在怀孕16~22周之间可进行四维彩超和唐氏筛查，排除先天性畸形的可能。
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  余晓芳 主治医师九江市妇幼保健院

  2020-01-04 4929次

• 孕妇可以吃炒蒜苔吗
  孕妇可以吃炒蒜苔，蒜苔具有消炎、通便、增强免疫力的作用，蒜苔能够增强免疫力，是因为它含有丰富的蛋白质，能够促进白血球和身体抗体成分的形成，所以对于身体免疫机能有良好的调理作用。另外蒜苔含有丰富的膳食纤维，促进胃肠蠕动，帮助消化，防止大便干结，促进排便。此外，蒜苔还有降血脂，降血压的作用，可以使血管扩张，血液粘稠度下降，改善微循环，对孕妇的高脂血症有辅助治疗作用。
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  赵丽丽 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2020-02-25 3143次

• 蒜苔炒肉孕妇可以吃吗
  病情分析：蒜苔炒肉孕妇是可以吃的，孕妇在怀孕期间应该补充充足的维生素以及蛋白质，多吃一些瘦肉，香蕉，牛奶，鸡蛋，苹果等食物，补充充足的营养。意见建议：在怀孕期间应该定期去医院进行孕期的检查，保持愉悦的心情，避免过度的劳累。不能吸烟，饮酒以及乱用药物，可以适当的进行运动锻炼。
  华正辉 主任医师朝阳市第二医院

  2019-12-29 3105次

• 孕妇可以吃炒蒜苔吗
  病情分析：孕妇可以吃炒蒜苔，它也是一种营养丰富的食物。它还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙剂和铁尼克酸、b族维生素。这些营养物质都是人体不可缺少的成分，适当的食用对孩子的生长发育也有益。意见建议：孕妇应该多吃蔬菜和水果，因为它们富含丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动、缓解孕妇便秘。孕期烹饪菜肴时少放油、少放盐以免引起高血压、妊娠期糖尿病等并发症。无论什么蔬菜一定要清洁干净才能入口以免引起病毒传播。
  冯仰伟 副主任医师中国人民解放军第88医院

  2020-07-02 902次

• 炒蒜苔和腌蒜苔哪个营养高
  并不存在炒蒜苔和腌蒜苔哪个营养高的说法，因为炒蒜苔和腌蒜苔都有比较高的营养，但是需要注意适量，如果过量吃后有不适症状，应及时就医。蒜苔属于比较常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素、碳水化合物以及多种微量元素，无论是炒蒜苔还是腌蒜苔，通常都不会破坏其中的营养成分，适量的吃都能够为身体补充营养和能量，也可以
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-05-11 0次

• 感冒可以吃蒜苔吗
  感冒的患者可少量吃蒜苔。建议用量：50g（约20根）/天。感冒的患者饮食应遵循清淡、易消化的原则，避免吃生冷油腻的食物，可以少量吃水果和蔬菜。蒜苔中含有膳食纤维、维生素、微量元素等营养成分，少量吃能够为身体补充营养，而且不会使疾病症状加重，
  郭兮恒 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2023-06-07 0次