通常情况下,食用碱吃多了不会中毒,但是会造成不良反应。
食用碱属于食品添加剂,刺激性较强,在摄入过多后,可与胃肠中胃酸发生酸碱中和反应,进而会出现恶心、腹痛、呕吐等症状,同时也会感觉到剧烈烧灼感,但是一般不会出现中毒现象。虽然不会引起中毒,但在出现不良反应后,也要提起重视,以免引起消化系统疾病。吃多食用碱后需要多喝一些水,助于肝肾排出食用碱,同时可遵医嘱服用铝碳酸镁片、枸橼酸铋钾颗粒、硫糖铝片等药物保护胃黏膜,以免胃黏膜受损。
在平时,无论是什么东西都不可过量,适当摄入即可。如果身体因吃食用碱过多引起不适,短时间内要以卧床休息为主,不要剧烈运动,在吃东西时,要吃一些容易消化的食物,例如面条、小米粥、八宝粥等,有助于促进身体恢复。