概述
干龙眼肉又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干之后的果实。性平，味甘，因其含有硫胺素、核黄素、抗坏血酸等化学成分，所以能够安神、益气、补血、安胎。常适于失眠健忘，精神不振等症状的人服用。
功能主治：1、健脑益智，桂圆干中含有的锌与磷、微量元素等营养成分可直接被吸收进入人类大脑，使脑细胞活性大大增强，抑制器脑功能衰退速度。平时经常食用能促进智力发育，提高记忆力，可以防止脑疲劳，能让人们的思维更清晰，反应能力更敏捷。
2、益气补血，由于丰富的葡萄糖和大量蔗糖，桂圆干具有甘甜的味道，并且其丰富的植物蛋白和微量元素铁，能补充日常所需的热量，也能提高人体血液中血红蛋白的活性，明显起到补血作用，预防气血两亏。
3、抗疲劳，人在大量运动会可食一些桂圆干减少疲劳，它含有的葡萄糖能快速被人体吸收和利用，而且桂圆干还能补充大量的植物蛋白和多种矿物质与氨基酸，这些物质进入人体以后可以转化成能量，加快体力恢复，能让人们的体力一直保持比较充沛的状态。
日常建议：1、桂圆应适量服用，干桂圆吃多会上火，干桂圆与荔枝副作用相同，吃多易长痘，喉咙痛。
2、干桂圆吃多会胖，桂圆中含有极高的热量，多吃消耗不了易造成脂肪堆积。
