龙眼营养价值比较高,它的的功效与作用包括以下几点:
①益气补血,增强记忆,龙眼肉当中含有葡萄糖、蔗糖等营养物质,可以提高热能,可以促进血红蛋白再生以补血。也对脑细胞有益,可以增强记忆力。
②安神定志,龙眼肉含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
③养血安胎,龙眼肉含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,具有安胎作用。
④抗菌,抑制癌细胞
⑤降脂护心,延缓衰老。但食用龙眼肉过量则会导致“龙眼病”发作,主要表现为腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等,同时吃太多也容易导致上火。