胆固醇高的人通常不宜吃鸡肝、蛋黄、奶油蛋糕、炸鸡、香肠等食物,如果出现了胆固醇高的情况,需要立即就医。
1、鸡肝:
属于动物内脏,其中含有大量的胆固醇,可能使血液中的胆固醇水平进一步升高,不利于疾病控制。
2、蛋黄:
比如鸡蛋黄、鸭蛋黄等,也含有较多的胆固醇,吃了以后容易增加血液中的胆固醇含量,所以不宜吃。
3、奶油蛋糕:
不仅有较多的胆固醇,还有比较丰富的不饱和脂肪酸,摄入过多容易使胆固醇水平发生波动。
4、炸鸡:
是一种油炸食品,在制作过程中会吸收比较多的油脂,吃了以后可能促使胆固醇水平升高,因此也不建议吃。
5、香肠:
属于加工类食物,其中含有较多的脂肪和胆固醇,而且添加剂也比较多,吃了以后容易对身体造成不利影响。
患者在生活中可以选择清淡易消化的食物,比如面条、小米粥、白菜、西红柿、苹果等,对身体健康有益。