胆结石可以吃橄榄油吗

胆结石患者是可以吃橄榄油的,平时烹饪中可以使用到橄榄油,橄榄油含有不饱和脂肪酸,有利于患者血脂下降,但是注意控制量,不要吃过于油腻的食物。

胆结石患者要特别注意清淡饮食,不要吃胆固醇过高的食物,比如动物的内脏,动物的脑组织以及鱿鱼,蛋黄等等,另外,注意多休息。

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